Das Produkt

Bei unseren Zutaten legen wir nicht nur besonderen Wert auf Bio und Nachhaltigkeit, sondern auch auf artgerechte Tierhaltung. Am Besten Wild, wir verarbeiten Reh, Hirsch, Hase, gerne auch mal Fasan und Rebhuhn. Dabei arbeiten wir nach dem Nose to Tail Prinzip. Auch die Innereien werden verarbeitet, aus Respekt gegenüber dem Tier.